ねーたたかすの意味・使い方

焼津の「ねーたたかす」は、鍋の中身などを加熱し、沸騰する状態まで煮立たせることを表します。焼津市資料では、早く煮え立たせるよう相手へ命じる短い発話が例示されています。「寝かせる」意味ではなく、調理中の加熱操作を示し、資料の用例では命令・促しの形で使われています。